Legendaris! Ini 5 Tempat wisata Kuliner Jogja yang Wajib Dicoba

 

1. Sate Klatak Pak Bari

Kuliner legendaris satu ini wajib banget ada di list kuliner saat kamu liburan di Jogja. Salah satu makanan unik ini rasanya lezat dan berbeda dengan sate pada umumnya yang hanya dibumbui dengan garam dan lada saja.

Enggak cuma itu, penyajian sate yang biasanya menggunakan tusukan sate, di sini kamu akan menemukan daging kambingnya ditusuk menggunakan besi.

2. Gudeg Pawon

Buat kamu pecinta kuliner tradisional, Gudeg Pawon menjadi salah satu kuliner yang wajib kamu datangi. Enggak cuma mendapatkan rasa lezat yang autentik, kamu juga akan mendapatkan pengalaman menikmati makanan layaknya di rumah saudara sendiri di pawon (dapur).Gudeg Pawon sendiri berdiri sejak tahun 1958 dan masih menjadi salah satu tempat makan favorit wisatawan yang berkunjung ke Jogja hingga hari ini lho.

3. Angkringan Lik Man

Wisata kuliner Jogja satu ini kerap kali menjadi jujukan untuk wisatawan yang hobi nongkrong menikmati suasana Jogja di malam hari sambil makan angkringan dan minum kopi jos.Angkringan satu ini juga cukup legendaris, karena sudah ada sejak tahun 1950-an. Enggak cuma kopi jos, kamu juga bisa nyobain sego kucing dan aneka sate-satean yang dibakar di atas arang panas

4. Wedang Ronde Mbah Payem

Berdiri sejak 1965, kuliner wedang ronde Mbah Payem ini cocok banget buat kamu yang mencari kuliner hangat di Jogja. Rasa dari wedang ronde Mbah Payem ini sangat otentik karena Mbah Payem membuatnya sendiri di rumah, sehingga cita rasa dari kuliner satu ini sangat terjaga, apalagi Mbah Payem tidak pernah menggunakan bahan pengawet dan pemanis buatan lho.

Isian dari wedang ronde ini terdiri dari dua butir ronde, kolang kaling dan kacang tanah dan kuah jahe yang manis dengan gula asli.

5. Mangut Lele Mbah Marto

Tak sekedar lele yang hanya digoreng, tempat kuliner Jogja Mangut Lele Mbah Marto ini sangat unik, lho! Mangut sendiri ada cara dipanggang atau digoreng lalu dimasak dengan bumbu santan kental yang ditambah dengan cabai. Tampilan kuliner satu ini hampir mirip dengan gulai.

Kamu akan mendapatkan pengalaman unik juga nih, karena Mbah Marto membuka tempat makannya ini di rumahnya sendiri, jadi tempat makannya menggunakan meja dan kursi milik beliau.

SITUS POKER & DOMINO TERBAIK & TERPERCAYA SEJAK 2016

          TINGKAT DAN PELUANG KEMENANGAN LEBIH BESAR

Share:

Read More

Hobi Wisata Kuliner? 10 Makanan Khas Indonesia Ini Wajib Kamu Coba!

Tak perlu jauh-jauh, cukup #DiIndonesiaAja, Sobat  bisa merasakan berbagai macam liburan seru, mulai dari wisata alam,  jalan-jalan di tempat bersejarah, hingga berwisata kuliner. Ya, liburan akan terasa kurang lengkap jika tak mencicipi aneka makanan khas Indonesia yang rasanya dijamin bikin nagih. Sebenarnya, ada banyak sekali makanan khas daerah-daerah di Indonesia, kita lihat yuk, beberapa di antaranya!

1 | Rendang

Sobat tentu saja pernah mencicipi kuliner yang satu ini, bukan? Pasalnya, makanan yang satu ini menjadi salah satu sajian utama di setiap Rumah Makan Padang yang ada di seluruh penjuru negeri. Ya, apalagi kalau bukan rendang. Rendang merupakan masakan yang berasal dari Minangkabau, terbuat dari olahan daging yang dimasak dengan bumbu rempah. Kuliner yang satu ini begitu digemari karena punya cita rasa yang lezat. Bahkan, tahun 2017 lalu, rendang dinobatkan sebagai makanan terenak nomor 1 versi CNN Travel, lho! Hebat, ya.

2 | Pempek

Bicara tentang makanan khas Indonesia, tak akan lengkap jika tak menyebutkan Pempek Palembang. Makanan berbahan daging ikan dan tepung kanji ini konon sudah ada sejak abad ke-16 lho, Sobat Pesona! Pempek menjadi kuliner favorit masyarakat, karena punya rasa yang komplit. Ada rasa asam, manis, pedas, dan gurih. Pempek juga hadir dalam beberapa jenis, antara lain pempek lenjer, bulat, kulit ikan, dan yang paling terkenal adalah pempek kapal selam, yang berisi telur ayam.

3 | Nasi Goreng

Siapa sih yang tak kenal dengan makanan yang Indonesia banget ini? Saking terkenalnya, makanan ini sudah sangat mendunia dan sering direkomendasikan kepada orang asing yang baru pertama kali ke Indonesia. Rasa nikmat dari nasi goreng sudah diakui oleh dunia. Bahkan, pada tahun 2011 silam, nasi goreng menyabet peringkat kedua dalam daftar "50 Makanan Paling Enak di Dunia" berdasarkan hasil survei CNN Internasional. Sobat Pesona pasti sudah pernah mencoba dong kuliner yang satu ini?

4 | Gudeg

Sobat pasti sudah tahu kan kalau Jogja dikenal juga dengan nama Kota Gudeg? Kalau berkunjung ke Jogja, rasanya kurang lengkap jika belum makan gudeg atau dijadikan sebagai oleh-oleh untuk orang tersayang. Gudeg Jogja terkenal dengan rasanya yang manis dan terbuat dari nangka muda yang diolah dengan santan. Makanan khas Jogja ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat, kuah santan kental, ayam kampung, tempe, tahu, dan telur.

5 | Nasi Liwet

Setelah puas menyantap kuliner di Jogja,  Sobat Pesona bisa melanjutkan wisata kuliner ke kota yang letaknya cukup dekat dengan Jogja, yakni Kota Solo. Di sini, Sobat Pesona bisa kembali memanjakan perut dengan menyantap nasi liwet. Sudah tahu dong pasti dengan kuliner yang satu ini? Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan punya rasa yang gurih, mirip dengan nasi uduk. Nasi ini disajikan dengan suwiran ayam, areh (santan kental), dan sayur labu siam. Rasanya benar-benar gurih sekali. Cocok disantap saat sarapan maupun makan malam.

6 | Tengkleng

Sobat mungkin juga tak asing dengan Tengkleng. Makanan berkuah yang terbuat dari tulang kambing ini memang selalu menjadi incaran wisatawan yang berkunjung ke Solo. Ada cerita menarik lho mengenai kuliner yang satu ini. Konon, di masa lampau hanya para bangsawan dan orang Belanda lah yang mampu menyantap daging kambing, sedangkan para juru masak dan pekerja hanya bisa makan kepala, kaki, dan tulang saja. Dari sanalah muncul ide untuk mengolah tulang-tulang dengan daging yang sedikit tersebut menjadi kuliner yang mirip dengan gulai kambing. Kemudian, terciptalah tengkleng dengan kuah yang lebih encer dibandingkan gulai.

7 | Bakso

Inilah makanan khas Indonesia yang bisa ditemukan di hampir seluruh daerah di Indonesia, mulai dari kota besar hingga ke desa-desa. Makanan yang berupa bola daging ini biasanya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Kini, bakso hadir dalam jenis yang lebih variatif dan tidak selalu berbentuk bulat lho, Sobat. Satu porsi bakso biasanya akan disajikan dengan kuah kaldu dan diberi topping berupa mie, tahu, bawang goreng, dan seledri. 

8 | Lumpia

Kuliner nikmat yang ada #DiIndonesiaAja belum habis nih, Sobat. Kalau sebelumnya sudah ada makanan berat, saatnya Sobat Pesona mencoba jajanan yang terkenal dari Semarang, yakni lumpia. Jika dilihat dari sejarahnya, lumpia merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Tiongkok. Lumpia merupakan hasil olahan dari tepung beras yang dibentuk menjadi lembaran yang sangat tipis kemudian diberi berbagai macam isian, seperti rebung, telur, daging, sayuran segar, atau makanan laut.

9 | Rawon

Jika Sobat menyukai kuliner yang terbuat dari aneka olahan daging, Indonesia punya banyak sekali makanan khas yang terbuat dari daging. Salah satunya adalah rawon. Sup daging dengan kuah kental berwarna hitam ini merupakan makanan khas yang berasal dari Jawa Timur. Warna hitam gelap pada rawon dihasilkan oleh kluwek dicampur dengan potongan daging sapi yang lembut. Rawon biasanya disajikan dengan nasi, tauge, daun bawang, telur asin, dan daun kerupuk udang sebagai pelengkap.

10 | Sate Lilit

Untuk Sobat  yang sedang atau akan ke Bali, perlu menjadikan sate lilit sebagai menu yang akan Sobat  santap ketika berlibur, ya! Sate yang menjadi ikon dari kuliner Bali ini cukup mudah ditemukan di berbagai lokasi wisata, seperti di Badung, Denpasar, hingga Gianyar. Untuk yang belum pernah mencoba, sate lilit itu apa sih? Berbeda dari sate pada umumnya yang berupa tusukan potongan daging, sate lilit berbentuk gumpalan adonan yang terbuat dari daging yang membalut tusuk sate. Selain itu, sate ini juga tidak dihidangkan dengan bumbu kacang, karena bumbu adonannya sudah kaya akan cita rasa.

  SITUS POKER & DOMINO TERBAIK & TERPERCAYA SEJAK 2016

          TINGKAT DAN PELUANG KEMENANGAN LEBIH BESAR

Share:

Read More

Buktiin Deh 6 Tempat Wisata Kuliner di Bandung Bikin Susah Move On Lho

 

Kota yang dikelilingi pegunungan di ketinggian 700 – 1000 meter di atas permukaan laut ini dikenal sebagai salah satu kota wisata terbaik. Selain itu ada banyak tempat wisata kuliner di Bandung yang wajib untuk Anda coba.

Kota Bandung dipenuhi oleh masyarakat yang sangat kreatif. Hal itu terbukti dari banyaknya tempat makan favorit di Bandung dengan keunikannya masing – masing.

Jika Anda sedang berkunjung, kami sarankan untuk mengunjungi beberapa tempat wisata kuliner enak di Bandung ini. Dijamin membuat Anda ketagihan untuk datang lagi.

1. Sapulidi Lembang

Pelopor berdirinya kuliner Sapulidi Lembang adalah slogan “back to nature”.

Sapulidi Lembang merupakan salah satu tempat wisata kuliner di Bandung yang menghadirkan suasana pedesaan yang ada di pegunungan, karena memang berlokasi di Lembang.

Siapa sangka bahwa di kawasan kuliner ini menarik banyak perhatian wisatawan lokal maupun wisatawan asing yang kebetulan sedang berlibur ke Lembang.

Di Sapulidi Lembang Anda akan menemukan suasana gaya baru untuk bersantap kuliner. Suasana seperti di saung yang di dirikan di 2 tempat berbeda.

Ada yang terdapat di dekat danau dan ada yang di area persawahan. Anda akan menikmati kuliner di tempat bernuansa alami karena dikelilingi hijaunya pemandangan pohon dan alam.

Jika Anda ingin memesan makanan, dengan memukul kentongan 2x maka pelayan akan menghampiri Anda.

Tersedia banyak menu makanan di sini yang dinamakan dengan nama – nama yang unik seperti sate ayam edan, ramuan nenek sihir, sapulidi punch, dan lain – lain.

Harga yang tertera pada menu – menu makanan khas Sunda ini dijual dengan harga yang terjangkau.

2. Kampung Daun

Daftar kuliner Bandung berikutnya yang wajib Anda kunjungi adalah Kampung Daun. Mendengar nama tempatnya saja sudah membuat penasaran.

Jika Anda ingin merasakan makan malam romantis bersama pasangan, Kampung Daun merupakan tempat makan asik di Bandung dengan berbagai culture gallery yang unik.

Tempat wisata kuliner di Bandung ini menggunakan obor dan lampu sebagai penerangnya. Suasana yang cukup tenang dan nyaman dengan nuansa cafe tradisional yang berhawa sejuk sangat pas untuk makan malam Anda.

Menu yang disediakan di tempat ini ini bermacam – macam.

Mulai dari makanan khas Indonesia, Italia, Western, dan juga berbagai makanan ringan yang dipatok dengan harga cukup terjangkau yaitu mulai dari harga Rp 8.000,- saja.

Tempat wisata kuliner di Bandung ini buka mulai dari pukul 11.00 – 23.00 WIB.

3. Maja House

Jika Anda ingin merasakan tempat wisata kuliner di Bandung yang mewah dan bisa melihat pemandangan indah sekitar kota Bandung, Maja House merupakan tempat yang cocok.

Maja House merupakan cafe yang berada di lantai paling atas dari Hotel Stevie G.

Dari lantai paling atas, Anda bisa menikmati pemandangan kota Bandung yang sangat indah. Anda bisa memilih tempat duduk atau kursi makan yang tersedia.

Tidak hanya itu, ada pula live music yang bisa Anda nikmati ketika sedang makan. Jika Anda bertanya tentang kelezatan makanan di Maja House, sudah tidak perlu diragukan lagi.

Karena Maja House merupakan salah satu tempat wisata kuliner di Bandung yang menawarkan makanan dengan kelezatan yang sangat khas di lidah.

Berbagai menu yang ditawarkan disini adalah pizza, steak, salad, dan aneka pasta. Adapun masakan nusantara seperti sop iga dan juga sop buntut. Aneka kuliner di Maja House cukup tinggi, namun sesuai dengan kualitasnya.

Jika Anda penasaran bisa langsung datang ke daerah kawasan di Hotel Stevia G yaitu di Jalan Sersan Bajuri, Lembang.

4. Bale Gazebo

Tempat wisata kuliner di Bandung selanjutnya adalah Bale Gazebo yang berada di Gedung Sate Bandung.

Bale Gazebo merupakan salah satu restoran modern yang menyajikan banyak aneka kuliner kota Bandung khas Sunda.

Meskipun Bale Gazebo berada di pusat kota Bandung, namun desain yang terdapat di restoran ini masih menggunakan interior gaya tradisional ala Indonesia.

Jika Anda makan di sini pasti akan dihidangkan dengan tampah daun pisang, atau menggunakan wadah anyaman dari bambu yang nuansa tradisionalnya kian terasa.

Untuk para pecinta nasi timbel, wisata kuliner di Bandung ini menyediakan nasi yang dibungkus menggunakan daun pisang dan terdapat lauk pauk yang lengkap.

Ada pula menu tradisional khas Sunda lainnya yaitu aneka olahan gurami, sayuran khas Sunda yang menyegarkan, dan nasi liwet kastrol.

Untuk makan di sini, Anda tidak harus mengeluarkan biaya yang banyak. Harga makanan di Bale Gazebo ini dimulai dari harga Rp 6.500 – Rp 40.000 saja per porsinya.

5. Yoghurt Cisangkuy

Tidak hanya makanan saja yang dicari di Kota Bandung ini, ada pula minuman seperti Yoghurt segar untuk melepas dahaga Anda.

Salah satu kuliner Bandung yang menyegarkan adalah Yoghurt Cisangkuy. Rasa Yoghurt yang biasanya asam, tetapi tidak di Yoghurt Cisangkuy yang memiliki rasa manis dan sangat menyegarkan.

Sesuai namanya lokasinya juga berada di Jalan Cisangkuy, Bandung.

Lokasi tempat yang strategis dan memiliki area parkir yang luas, serta adanya kursi untuk tempat duduk tiap pembeli, dan taman kecil yang berisi beberapa aksesoris seperti becak dan kuda – kudaan.

Untuk menikmati segelas Yoghurt Cisangkuy, Anda hanya perlu mengeluarkan uang Rp 20.000,- saja dengan berbagai varian rasa seperti anggur, strawberry, apel, dan masih banyak lagi.

6. Batagor Hanjuang

Saat berkunjung ke tempat wisata di Bandung tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan asli Jawa Barat seperti Batagor.

Batagor Hanjuang yang merupakan makanan khas Bandung ini memang sudah terkenal dengan rasa yang khas dan lezat. Menunya terdiri dari bakso dan ada tahu gorengnya juga.

Batagor bisa ditemukan di berbagai tempat kuliner di Bandung, tetapi Batagor Hanjuang adalah yang paling terkenal dan sudah banyak pembelinya.

Hal tersebut dikarenakan rasa Batagor di sini memiliki rasa ikan tengiri yang sangat berasa di lidah. Selain itu, bumbu kacangnya dibuat dengan sempurna, pedas, dan gurih. Sangat pas dan mantap untuk menjadi camilan di musim dingin.

Batagor Hanjuang berada di lokasi jalan Terusan Babakan Jeruk I, Sukagalih, Sukajadi, Bandung. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau.

Pokoknya Anda tidak akan menyesal jika mencicipi makanan hits di Bandung yang satu ini.

Nah, itulah beberapa daftar tempat wisata kuliner di Bandung yang harus Anda coba saat berkunjung. Berlibur ke kota Bandung akan menjadi lebih berkesan sambil menikmati beraneka macam wisata kulinernya.
                     SITUS POKER & DOMINO TERBAIK & TERPERCAYA SEJAK 2016                         TINGKAT DAN PELUANG KEMENANGAN LEBIH BESAR

Share:

Read More

7 Jualan Makanan yang Laku Setiap Hari

 Kamu tertarik jualan makanan yang laku setiap hari? Sebaiknya seperti itu karena peluang mendapat keuntungan dari berjualan sangat besar.

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat ada 64 juta Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Indonesia.

Jumlah tersebut memang menggambarkan besarnya persaingan di dunia bisnis, khususnya UMKM. Tapi, itu juga berarti industri UMKM di negara kita terus berkembang dan peluangnya harus kamu manfaatkan.

Nah, buat kamu yang mau memulai usaha sendiri, setidaknya ada 10 jenis jualan makanan yang laku setiap hari, nih. Apa saja?

Jualan menu sarapan yang laku setiap hari

Ada banyak menu sarapan yang umum dikonsumsi oleh orang Indonesia. Lima di antaranya yang paling populer adalah bubur ayam, nasi uduk, nasi goreng, lontong, dan bubur kacang hijau.

Jika kamu tidak perlu membayar sewa tempat untuk berjualan, misalnya berjualan di depan rumah, modal yang kamu butuhkan tidak besar, lho.

Kamu bisa berjualan menu sarapan dengan modal terjangkau dan keuntungan yang cukup menjanjikan.

Jangan salah, berjualan menu sarapan menawarkan penghasilan yang cukup menjanjikan. Buktinya, Bubur Cikini HR Suleman (Burcik), meraup keuntungan besar yang tidak hanya membuatnya bisa berangkat haji, tapi juga bisa memperoleh keuntungan hingga Rp15 juta per hari.

Gorengan bisa untung Rp15 juta per bulan

Tidak hanya menu sarapan yang bisa menjadi jualan makanan yang laku setiap hari, gorengan juga demikian.

Usaha yang banyak dijual di pinggir jalan ini membutuhkan modal usaha yang tidak terlalu besar. Biaya paling besar yang mungkin harus kamu keluarkan adalah biaya untuk membeli gerobak (sekitar Rp1,5 juta).

Sisanya, kamu hanya perlu menyiapkan peralatan masak (sekitar Rp400 ribu) dan tabung gas/kompor (sekitar Rp350 ribu).

Dengan jumlah modal awal sekitar Rp2,2 juta, kamu sudah bisa memulai bisnis gorengan yang kemungkinan memberikan keuntungan besar.

Seorang penjual gorengan di Makassar bernama Eril sukses menjual gorengan dengan keuntungan bersih Rp15 juta per bulan.

Seblak juga salah satu jualan makanan yang laku setiap hari

Apakah kamu salah satu pecinta makanan khas Jawa Barat ini? Jika iya, tidak ada salahnya jika kamu membuka usaha seblak yang merupakan salah satu jualan makanan yang laku setiap hari.

Modal untuk membuka usaha seblak juga tidak begitu besar. Jika punya tabungan uang Rp5 juta, kamu sudah bisa membuka usaha seblak sendiri.

Biaya untuk membeli gerobak dan berbagai peralatan seperti gas, blender, panci, wajan, pisau, meja, kursi, peralatan makan, dan sebagainya mungkin mencapai sekitar Rp3 hingga 3,5 juta.

Sementara itu, biaya untuk membeli bahan baku seperti bakso, kerupuk, sayur, kantong plastik, dan sebagainya mungkin memakan biaya hingga Rp1,5 sampai Rp2 juta.

Jika tidak mau repot memulai sendiri, kamu juga bisa ikut kemitraan seblak dengan harga beragam. Contoh, Seblak Coy menetapkan harga Rp100 juta hingga Rp500 juta untuk konsep restoran, dan variasi harga Rp20, Rp30, Rp40, dan Rp60 juta untuk paket kemitraan lainnya.

Roti bakar omzet bisa sampai miliaran

Banyak orang suka makan camilan di malam hari, itulah kenapa sepertinya roti bakar masih menjadi salah satu usaha makanan yang bisa laris tiap hari.

Modal memulai usaha makanan yang biasanya menawarkan topping beragam ini juga tidak besar, yakni Rp2 juta hingga Rp4 juta.

Jika kamu konsisten menjalani usaha ini, pintu keberhasilan pastinya terbuka lebar.

Kamu bisa contoh usaha Roti Bakar Eddy yang mendapat perkiraan omzet hingga miliaran rupiah per cabang dalam satu bulan.

Martabak bahkan dijual anak presiden

Kamu tahu asal Martabak dari mana? Jawabannya adalah Bangka Belitung.

Makanan yang bernama asli Hok Lo Pan ini diciptakan oleh orang-orang Hakka Bangka.

Pastinya, kamu tidak perlu jadi orang Bangka Belitung untuk bisa membuka usaha yang laris setiap hari ini.

Gibran Rakabuming Raka, anak sulung Presiden RI Joko Widodo (Jokowi), saja membuka usaha martabak bernama Markobar bersama rekannya Arif Setyo Budi.

Tahun 2017 lalu, omzet Markobar bisa mencapai Rp5 juta per hari untuk 1 outlet, menunjukkan kalau usaha ini patut dipertimbangkan.

Bakso masih jadi primadona orang Indonesia

Bakso pastinya tidak bisa tidak masuk dalam daftar jualan makanan yang laku setiap hari. Mudah sekali mencari warung bakso, atau bakso di pinggir jalan, karena makanan khas Indonesia ini memang sungguh favorit.

Tertarik memulai usaha bakso? Kamu bisa simak kiat sukses memulai usaha bakso di sini.

Jika tekun, kamu bisa meraup omzet mencapai Rp700 juta hingga Rp1 miliar per bulan, lho. Tertarik?

Mie ayam juga tidak kalah pesonanya

Sebelas dua belas dengan bakso, mie ayam juga merupakan salah satu makanan favorit Indonesia yang bisa menghasilkan omzet besar.

Saat baru membuka usaha makanan, keuntungan yang akan kamu dapatkan mungkin tidak langsung besar. Contohnya usaha mie organik Septian yang meraup omzet Rp300 ribu per hari.

Yakinlah seiring waktu berjalanan, semakin banyak orang yang tertarik membeli jualan makananmu, maka akan semakin besar pula omzet yang akan kamu dapatkan.

  SITUS POKER & DOMINO TERBAIK & TERPERCAYA SEJAK 2016                     TINGKAT DAN PELUANG KEMENANGAN LEBIH BESAR

Share:

Read More

Resep Rendang Sapi Khas Padang dan Tips Memasaknya

Resep rendang sapi ini bisa jadi rekomendasi untuk membuat sajian rendah nikmat khas Padang. Rendang juga menjadi menu wajib saat Lebaran tiba. Memasak rendang juga membutuhkan kesabaran untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Ada beberapa bumbu wajib yang tak boleh terlewat saat membuat rendang. Bumbu-bumbu rendang ini adalah bawang putih, bawang merah, jahe, laos, cabai merah, daun kunyit, daun jeruk dan juga rempah seperti kemiri, ketumbar, kapulaga, kayu manis, pala, cengkeh hingga asam kandis.

Selain bumbu, santan juga menentukan kenikmatan dari resep rendang sapi khas Padang. Santan yang dimasak lama dapat menghasilkan minyak sehingga rendang akan kering dan bisa disimpan lama. Dalam 1 kg daging menggunakan santan dari 3 butir kelapa.

Berasal dari kata 'marandang' yaitu proses memasak untuk menghilangkan air. Untuk itu, proses masak rendang asli Minang atau Padang ini membutuhkan waktu sekitar 7-8 jam hingga daging menjadi kering, minyak naik dan tak ada lagi kandungan air.

Bahan :

1 kg daging sapi

3 butir kelapa, diambil santan kental dan santan encernya

4 lembar daun jeruk

3 batang serai, memarkan

4 butir asam kandis

100ml minyak goreng

5 gram garamBumbu rendang daging sapi 1 Kg:

60 gram bawang merah

50 gram bawangputih

250 gram cabai merah besar

100 gram lengkuas

50 gram kemiri

2 gram cengkeh

Cara Membuat rendang sapi :

1. Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender.

2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga wangi.

3. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata.

4. Tuangi santan dan dididihkan, masukkan daging.

5. Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera.

Resep rendang sapi tersebut bisa juga ditambahkan dengan kentang kecil dan juga kacang merah.

                SITUS POKER & DOMINO TERBAIK & TERPERCAYA SEJAK 2016                         TINGKAT DAN PELUANG KEMENANGAN LEBIH BESAR

Share:

Read More

5 Makanan Viral Ini Bikin Pembeli Antre Empat Jam Sampai Sebulan!

Makanan viral seolah tak ada habisnya. Saat baru muncul, penjual makanan ini menuai antrean mengular. Ada yang harus tunggu sebulan lho!

Makanan viral selalu menarik perhatian foodies. Sebab mereka penasaran dengan rasa dan kualitas makanan tersebut. Sering kali mereka rela jauh-jauh menyambangi lokasi penjual makanan viral. Belum lagi pengorbanan mengantre atau menunggu giliran.

Selain penjual fisik, penjual makanan viral lewat online pun banyak yang kebanjiran pesanan. Mereka berakhir menerapkan sistem pre-order yang lama tunggunya bisa mingguan hingga bulanan.

Cerita-cerita mengantre makanan viral inipun banyak dibicarakan di media sosial. Akibatnya semakin banyak orang tertarik mencoba dan rela ikut dalam antrean makanan viral.

Jadi apa saja makanan yang tengah viral hingga menuai antrean panjang? detikFood merangkum informasinya seperti berikut.

1. Pangsit Le Gino

Makanan viral ini sedang ramai dibicarakan para foodies. Namanya Pangsit Le Gino yang ada di Jalan Kp Utan Bahagia RT 02/ RW 04, Cengkareng Timur. Meski hanya berjualan di gang kecil, pangsit buatan Le Gino selalu dicari.

Menu andalannya adalah pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan bumbu manis gurih. Harga per porsi Pangsit Le Gino Rp 15.000 sampai Rp 20.000. Ada pilihan isian ayam, bakso, dan spesial. Selain pangsit, Le Gino juga punya menu lain yang tak kalah nikmat seperti mie goreng, nasi goreng, mie tek-tek, bihun, dan kwetiaw.

Banyak YouTuber makanan rela datang jauh-jauh demi mencicipi Pangsit Le Gino. Mereka bahkan rela menunggu sampai 2 minggu lewat sistem waiting list. Terbaru, diinfokan akun Instagram @pangsitlegino, pemesanan bulan Juli sudah tak ada slot. Pangsit Le Gino baru akan menampung pelanggan baru bulan depan, tepatnya tanggal 1 Agustus! Tak ada lagi sistem waiting list, pelanggan harus datang sendiri.

2. Bakso Lobster

Bakso Lobster Geger Armada di Bekasi juga tak kalah viral. Perlu menunggu sekitar 4 jam untuk pelanggan yang mau coba. Adalah Ibu Ayu yang menjual paduan lobster segar berbalut adonan bakso sapi. Dalam sehari ia bisa menjual sampai 1.000 porsi.

Banyak foodies rela menunggu di depan tempat jualan Bakso Lobster. Harga per porsi bakso di sini mulai dari Rp 40.000. Lobster yang digunakan dijamin segar karena dipasok berkala dari Lampung. Tak tanggung-tanggung, sekali pesan, pemilik Bakso Lobster bisa memesan 3 kuintal lobster.

Jika tertarik menyambangi, Bakso Lobster Geger Armada ada di Perumahan Permata Regency, Cibitung, Bekasi. Gerai ini buka tiap hari mulai pukul 10.00-19.00.

3. Nasi Goreng Tiarbah

Chef Bahtiar Sigar (Tiarbah) yang terkenal lewat akun Twitter @masakdarurat punya bisnis kuliner Nasi Goreng Tiarbah. Menu ini sebenarnya berawal dari ketidaksengajaan chef Tiarbah saat ingin makan nasi goreng. Penjual langganannya tutup lalu ia berinisiatif membuat nasi goreng sendiri.

Racikan nasi gorengnya tanpa kecap, mirip nasi goreng gaya oriental. Yang bikin istimewa adalah dendeng lemak sebagai topping nasi goreng. Dendeng diambil dari bagian lemak di bawah kulit dan di atas daging sapi yang kemudian diawetkan dengan cara dijemur. Teksturnya juicy dengan rasa gurih lumer di mulut.

Ada dua jenis nasi goreng yang dijual, original dan pedas. Harganya masing-masing Rp 25.000. Saat detikFood coba memesan, kami harus sabar menunggu antrean pre order sekitar 2-3 minggu. Pemesanan via online dengan beberapa penjual tersebar di beberapa titik di Jakarta.

4. Rabun Rensut

Makanan viral selanjutnya yang banyak diantre meski dijajakan online adalah Rabun Rensut alias rawon buntut Renny Sutiyoso. Saat dihubungi detikFood, Renny mengaku peminat rawonnya begitu banyak sampai waiting list 1 bulan lamanya.

Ia tidak menjual rawon per porsi melainkan ukuran 1/2 kg dan 1 kg. Harganya Rp 250.000 dan Rp 500.000. Rawon buntut ini juga diberi pelengkap seperti telur asin, kecambah, dan tentu saja sambal.

Meski harganya tergolong mahal, peminat rawon buntut buatan Renny Sutiyoso nyatanya tetap banyak. Ia berani menjamin kualitas dan rasa rawon buatannya yang masih ia masak sendiri di rumah.

5. R&B Tea

Dari Singapura, gerai bubble tea bernama R&B Tea baru saja membuka cabang pertama mereka di Indonesia. Lokasinya ada di Emporium Pluit Mall. Dari Instagram resmi rbteaid, terlihat sering kali pelanggan antre sampai mengular. Tentu saja diberi jarak karena kini masih di masa pandemi COVID-19.

Selain dijual langsung, R&B Tea juga dijajakan via Tokopedia. Penjualannya tak kalah laris karena bisa langsung habis dan pelanggan harus tunggu restock lagi. Menu andalan R&B Tea adalah boba topping cheese brulee yang gurih enak.

Selain itu R&B tea punya varian menyegarkan bernama Devil's Booster. Rasanya manis sedikit asam dengan paduan buah nanas, yuzu, dan sunkist. Harga minuman di sini sekitar Rp 30.000 sampai Rp 38.000.

SITUS POKER & DOMINO TERBAIK & TERPERCAYA SEJAK 2016TINGKAT DAN PELUANG KEMENANGAN LEBIH BESAR

Share:

Read More

10 Tempat Wisata di Jogja Terbaik di 2021 yang Cocok untuk Semua Orang

Jogja memang lengkap banget. Semua jenis tempat wisata ada di Jogja, dan semuanya terasa menyenangkan buat dikunjungi. Kota Pelajar ini punya segalanya: baik itu tempat wisata budaya, kuliner, wisata alam, hingga wisata yang "Instagramable" pun ada.

Baik itu kamu pertama kali liburan ke Jogja, atau udah berkali-kali dan butuh ide tempat wisata baru yang bisa dikunjungi, kamu bakal menemukannya di daftar rekomendasi tempat wisata di Jogja ini!

Baru pertama kali ke Jogja? Tempat-tempat ini wajib banget kamu kunjungi biar kamu "sah" udah liburan ke Jogja.

1. Jalan Malioboro

Jelas saja tempat wisata di Jogja yang satu ini wajib ada di nomor 1. Kamu betul-betul belum ke Jogja namanya kalau enggak mampir atau paling enggak lewat Jalan Malioboro!

Selain untuk beli oleh-oleh, kamu juga bisa makan-makan di area Malioboro. Apalagi kalau malam, banyak banget warung tenda berdiri di sini.

Kalau kamu liburan ke Jogja dengan kereta, kamu bisa langsung berjalan kaki dari Stasiun Tugu Yogyakarta ke Jalan Malioboro karena lokasinya berseberangan. Apalagi kalau kamu tiba di sore hari. Duh, cocok banget untuk langsung isi perut di area Malioboro!

2. Kraton Yogyakarta

Jogja adalah sebuah Daerah Istimewa, yang dipimpin oleh seorang raja yaitu Sultan Hamengkubuwono X. Seorang raja tentu saja butuh istana, dan Kraton Yogyakarta adalah istananya. Sejarah panjang Kesultanan Yogyakarta pun bisa kamu lihat langsung di sini.

Kamu bisa mengunjungi Kompleks Utama Kraton Yogyakarta yang dibuka untuk umum pada pukul 08.30 - 13.00 WIB, kecuali Jumat hanya sampai 11.00 WIB. Ada pemandu yang bisa menemanimu menjelajahi area Kraton. Tetapi kalau kamu ingin berjalan-jalan sendiri pun tak masalah. 

Harga tiket masuk Kraton Yogyakarta sangat murah, hanya Rp 5.000 untuk wisatawan domestik dan tambahan Rp 1.000 untuk izin berfoto.

3. Alun-Alun Selatan

Alun-Alun Selatan merupakan salah satu Sultan's Ground yang, sesuai namanya, terletak di selatan Kraton, namun masih di dalam area Benteng Kraton Yogyakarta. Sedikit berbeda dengan Alun-Alun Utara yang biasanya hanya ramai ketika ada event besar yang digelar, Alun-Alun Selatan selalu ramai hampir setiap harinya. 

Di sinilah warga lokal maupun wisatawan bisa refreshing sambil bermain badminton, duduk-duduk santai, ngemil di warung tenda, atau malah keliling Alun-Alun menggunakan kereta hias! Semakin sore, biasanya semakin banyak orang yang datang ke sini, membuat area ini makin semarak. Oh ya, kalau pertama kali ke sini, jangan lupa mencoba tantangan berjalan melewati dua pohon beringin di tengah lapangan dengan mata tertutup. Konon, yang kita inginkan akan terkabul jika kamu berhasil melakukannya!

4. Taman Sari

Masih berada di dalam area Benteng Kraton Yogyakarta, Taman Sari dulunya adalah pemandian pribadi bagi sultan dan para permaisurinya. Meski kini sudah tak digunakan lagi, Taman Sari kini menjadi salah satu tempat wisata di Jogja yang wajib dikunjungi, terutama jika kamu baru pertama kali ke Jogja.

Selain area pemandiannya yang unik, kamu juga bisa menelusuri lorong-lorong bawah tanah di Taman Sari yang selain punya nilai sejarah, tapi juga Instagramable banget, terutama area masjid bawah tanahnya yang punya arsitektur tangga yang unik!

5. Tugu Yogyakarta

Tugu Yogyakarta adalah salah satu area ikonik lainnya di Jogja yang enggak boleh dilewatkan wisatawan, apalagi kalau baru pertama kali liburan ke Jogja. Umumnya, Tugu Yogyakarta adalah tempat berfoto yang wajib dikunjungi untuk membuktikan kalau kamu beneran udah ke Jogja!

Berfoto dengan latar belakang Tugu memang agak tricky, tapi Klook bisa kasih tipsnya ke kamu: kamu bisa berfoto dari pinggir jalan seberangnya - dengan timing yang bagus, kamu akan bisa mendapatkan foto yang ciamik!

Cara lainnya adalah dengan mampir ke restoran dan kafe yang terletak tepat di seberang Tugu. Biasanya restoran ini punya teras lantai 2, dan kamu bisa berfoto dari atas sana! Tentu aja kamu harus beli makanan dan minuman dulu ya di sini, jangan langsung masuk dan berfoto gitu aja.

6. Candi Prambanan

candi prambanan adalah candi Hindu terbesar di Indonesia, dan terletak di Klaten, tepatnya perbatasan antara Jogja dengan Jawa Tengah. Candi ini menjadi salah satu tempat wisata di Jogja yang paling populer, dan bahkan menjadi tempat syuting bagi variety show Netflix, Twogether, yang dibintangi Lee Seung-gi dan Liu Yi-hao.

Candi Prambanan dibangun sekitar tahun 850 Masehi, oleh Raja Rakai Pikatan dari Kerajaan Mataram Kuno. Sebagian area candi berhasil dipugar setelah runtuh karena ditelantarkan dan berbagai bencana alam, namun sebagian lainnya tidak bisa dibangun kembali dan akhirnya dikumpulkan berserakan di sekitar kompleks candi. Diperkirakan, dulunya ada sampai 240 candi di area Candi Prambanan, meski kini hanya tersisa 18 candi saja.

7. Candi Borobudur

candi borobudur memang tidak berada di area Yogyakarta, melainkan di Muntilan, Jawa Tengah. Namun candi Buddha terbesar di dunia ini adalah salah satu tempat wisata yang wajib dikunjungi jika kamu sedang liburan ke Jogja! Jaraknya dari pusat kota Jogja adalah sekitar 40km, atau 1,5 jam dengan mengendarai mobil. Enggak terlalu jauh kan?

Berbentu persegi dengan 9 platform dan satu candi utama di puncaknya, bentuk Borobudur benar-benar indah baik dilihat dari sekitarnya maupun dari ketinggian. Dindingnya berukir, dan bukan sekadar ukiran - namun jalinan cerita baik kondisi masyarakat di masa itu hingga cerita-cerita Buddha.

Candi Borobudur terutama populer banget di masa Waisak, ketika acara pelepasan lampion dilakukan sebagai bagian dari perayaan Waisak di sana. Selain itu, Candi Borobudur juga merupakan tempat wisata terbaik untuk melihat sunrise lho! Enggak heran kamu juga bisa menemukan suprise tour ke candi borobudur di mana kamu bisa menikmati pengalaman sunrise yang berbeda.

8. Pantai Parangtritis

Meski Pantai Parangtritis memang sangat "turis banget", tapi bagi kamu yang pertama kali ke Jogja, pantai ini tetap wajib kamu kunjungi. Dengan garis pantai yang cukup panjang dan area pasir pantai yang sangat luas, ada banyak hal yang bisa kamu nikmati di Parangtritis, baik itu berburu foto keren di gundukan pasir, mengendarai ATV atau malah delman, bermain pasir, atau sekadar duduk-duduk menikmati angin laut.

Pantai Parangtritis juga merupakan salah satu pantai terbaik untuk menikmati sunset, jadi usahakan datang menjelang sore hari untuk mendapatkan pemandangan terbaik di sini!

Butuh wisata alam saat liburan di Jogja? Tenang, Jogja punya banyak banget tempat wisata alam, kok! Dari yang menantang fisik hingga tempat bersantai, semuanya ada di sini.

9. Lereng Gunung Merapi

Ada dua pilihan yang bisa kamu pilih untuk mengunjungi Gunung Merapi: mendakinya ataupun mengikuti tour dengan mobil jeep ke area Kaliadem di lereng Gunung Merapi. Jika mendaki menjadi pilihanmu, kamu tentu harus memiliki persiapan ekstra karena mendaki Gunung Merapi tidaklah mudah. Namun jika tour dengan jeep, kamu bisa melakukannya kapan saja.

Kamu bisa memesan  melalui Klook, di mana kamu bisa memilih berapa jumlah rombongan yang akan mengikuti tour ini. Kamu bisa melihat langsung Bunker Kaliadem, bekas-bekas letusan Gunung Merapi beberapa tahun lalu, dan tentu saja, kegagahan gunung ini dari dekat!

10. Goa Jomblang

goa jomblang adalah salah satu tempat wisata di Jogja yang meroket popularitasnya dalam 5 tahun terakhir. Penyebabnya apa lagi kalau bukan karena "Cahaya Surga"-nya yang populer banget di Instagram! 

Meski begitu, dibutuhkan fisik yang mumpuni untuk mengunjungi tempat wisata di Jogja yang satu ini karena kamu akan diturunkan ke dasar sebuah cekungan besar sedalam 60 meter, lalu kemudian melanjutkan perjalanan dengan trekking selama beberapa menit ke dalam perut goa. Treknya yang berlumpur menjadikan perjalanan ke dalam Goa Jomblang juga jadi tak mudah.

SITUS POKER & DOMINO TERBAIK & TERPERCAYA SEJAK 2016TINGKAT DAN PELUANG KEMENANGAN LEBIH BESAR

Share:

Read More