Bagi penggemar hidangan se'i sapi khas NTT, di wilayah Tangerang ada banyak tempat makan se'i sapi enak kekinian yang wajib dicoba.
Berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT), hidangan daging asap yang dimasak dengan kayu bakar kini jadi makanan kekinian. Lebih dikenal dengan nama se'i sapi, makanan yang satu ini mudah ditemukan di Tangerang.
Mulai dari Se'i Moo khas Kupang yang ada di wilayah Tangerang Selatan. Kemudian ada juga sei' sapi dengan pilihan sambal yang pedas dan bikin nagih di wilayah Gading Serpong. Hingga tempat makan Sekotak Sapi yang hits di wilayah Bintaro dengan sambal blackpeppernya yang juara.
1. Daging Asap Sambal
Di wilayah Gading Serpong ada tempat makan se'i sapi yang enak dan wajib dikunjungi bagi penggemar makanan pedas. Namanya restoran 'Daging Asap Sambal' yang memiliki beragam menu mulai dari daging asap sapi sampai ayam.
Di sini kamu bisa pilih se'i sapi sesuai selera. Misalnya pilihan menu se'i sapi low fat yang menggunakan potongan daging sapi tanpa lemak. Kemudian ada juga se'i sapi tasty yang punya tekstur juicy dan bikin nagih.
Tersedia juga menu se'i lidah sapi hingga se'i ayam dengan pilihan lima sambal. Mulai dari sambal matah, sambal rica, sambal ijo, lada hitam dan sambal lu'at. Kisaran harganya dimulai dari Rp 26.000 hingga Rp 150.000 tergantung ukuran yang dipesan.
Daging Asap Sambal
Ruko Boulevard Gading Serpong, Blok AA3 No. 3.
Gading Serpong Boulevard, Tangerang.
Telp: 081908666268
2. Seilera Se'i Sapi
Di sekitar BSD Timur, ada masakan khas NTT yang enak dan autentik. Namanya restoran Seilera Se'i Sapi, di sini mengusung menu masakan khas NTT dengan suasana rumahan.
Di sini menu yang ditawarkan menggunakan US Angus beef yang berkualitas. Diasap dengan teknik slow cooking yang membuat bumbunya meresap. Selain itu setiap porsi se'i disajikan dengan kuah kaldu, rumpu rampe, pilihan sambal yang enak.
Sementara untuk se'i lidah bisa disajikan dengan sambal pilihan seperti sambal lu'at, sambal matah, dan sambal cabe ijo. Tak ketinggalan sup brenebon sapi yang memadukan kacang merah dengan bumbu rempah pilihan. Kisaran harganya dari Rp 25.000 - Rp 64.000 saja.
Se'ilera Se'i Sapi
Ruko Anggrek Loka, Blok AH2 No. 5A
Jl. Boulevard BSD Timur, Tangerang Selatan.
Telp: 081283605043
3. Nyapi'i
Nyapi'i merupakan restoran milik YouTuber Edho Zell yang viral dan banyak diantre oleh orang-orang. Meski mengusung konsep makanan tradisional tapi makanan yang disajikan dengan kemasan kekinian.
Di sini variannya cukup beragam dan tidak buat bosan. Seperti menu Sei Sapi Bumbu Rendang yang disajikan dengan nasi dan minum yang enak. Lalu kalau mau lebih kekinian bisa coba menu Sei Sapi Saus Mentai yang creamy abis.
Tak hanya dua menu di atas, di sini bisa coba Sei Sapi Korean Spciyu, Sei Sapi Sambal padang, dan Sei Sapi Sambal Tampong. Tersedia juga menu nasi jagung dan dan sayur daun singkong. Kisaran harganya dari dari Rp 26.000 sampai Rp 30.000.
Nyapii
Ruko Graha Boulevard, Blok BVA No. 1
Jl. Gading Serpong Boulevard, Gading.
Tangerang.
Telp: 081211069322
4. Seimoo
Di wilayah Ciputat, Tangerang Selatan ada tempat makan sei sapi yang enak dan cukup terkenal. namanya Seimoo dengan menu andalan Se'i Sapi Sangrai yang disajikan dengan telur mata sapi setengah matang. Cocolannya ada sambal bawang yang pedas.
Tekstur dagingnya cukup empuk dengan rasa smoky yang terasa di lidah. Kalau suka keju bisa juga lho pesan sei sapi dengan lelehan keju mozarella yang dijamin bikin nagih. Nasi putih juga bisa diganti dengan indomie goreng yang bertabur potongan daging se'i sapi.
Kalau tidak suka daging sapi bisa coba se'i ayamnya yang tak kalah enak. Pilihan sambalnya ada sambal abwang atau sambal matah. Kisaran harganya sekitar Rp 33.000 hingga Rp 45.000 saja.
Seimoo
Ciputat Timur, Tangerang Selatan.
5. Morteza Sei Sapi Asap
Selain enak disandingkan dengan nasi putih, sei sapi juga enak dijadikan topping nasi goreng dengan rasa rempah yang melimpah. Seperti aneka menu yang disajikan di Morteza Sei Sapi Asap di wilayah BSD.
Di sini bisa pesan menu andalannya berupa Nasi Sei Sapi Asap Rica-rica yang disajikan dengan tumisan daun singkong. Ada juga menu nasi goreng sei sapi asap dengan sambal matah yang segar.
Kalau mau yang lebih kekinian bisa pesan Nasi Sei Mozarella, disajikan di atas hotplate panas dengan saus daging demi glace dan sayuran yang enak. Rasanya mirip seperti steak. Kisaran harganya sekitar Rp 20.000 - Rp 50.000 saja.
Morteza Sei Sapi Asap
Itc Bsd, Lantai 2, B3 No. 12, Jl. Pahlawan Seribu, Serpong, Tangerang.
Telp: +6285806565470
Tidak ada komentar:
Posting Komentar