ONBETQQKULINER - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang banyak diidolakan orang dan paling banyak dikonsumsi. Ayam bisa dinikmati di rumah, dimasak sendiri secara sederhana atau menggunakan resep spesial. Ayam juga bisa dinikmati di restoran-restoran atau tempat makan di luar rumah.
Resep memasak ayam juga sangat bermacam. Masakan ayam khas Indonesia sendiri ada banyak, mulai dari ayam betutu, ayam taliwang, dan lainnya. Masakan ayam yang diadaptasi dari luar negeri juga banyak dan populer di Indonesia. Nah, apa kamu pecinta kuliner olahan ayam?
"Karena aku alergi makan seafood dan tak terlalu suka daging sapi dan kambing, ayam jadi daging favoritku. Tapi, tentu olahannya bermacam-macam. Kalau makan ayam goreng terus pasti bosan," ungkap Nova Wulansari, pecinta kuliner ayam yang menetap di Magelang, kepada.Agen Domino 99 Terpercaya
1. Ayam betutu
Kalau ini olahan ayam khas Gilimanuk, Bali. Olahan pedas ini pasti akan memanjakan lidahmu dengan bumbu kuning yang lezat.
2. Ayam taliwang
Ayam Taliwang adalah makanan khas Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, dan garam. Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya plecing kangkung.
Ayam Taliwang adalah makanan khas Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, dan garam. Makanan ini biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok yang lain, misalnya plecing kangkung.
3. Pepes ayam
Olahan ayam khas Sunda ini sangat pas nikmat disajikan dengan sepiring nasi putih hangat. Bumbu-bumbu khas Indonesia yang dipakai akan membuatnya sangat lezat.
4. Ayam panggang
Kalau ini pasti nggak asing lagi kan? Ayam panggang bisa kamu beli di banyak tempat makan dari restoran sampai yang di pinggir-pinggir jalan.
5. Ayam bumbu kemangi
Ini tak kalah sedap dengan yang lain, apalagi kalau kamu pecinta pedas bisa disajikan dengan super pedas. Aroma kemangi yang khas akan membuat masakan ini semakin nikmat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar