ONBETQQKULINER - Aneka macam menu makanan, mulai dari kuliner khas sampai makanan western bisa dijumpai di Bandung. Bahkan jajanan yang unik dan legendaris yang ada sejak puluhan tahun lalu, juga bisa ditemukan sebagai bagia dari kuliner bandung.
Untuk pengunjung luar kota yang sedang mencari info mengenai kuliner Bandung, kali ini nativeindonesia.com mencoba memberikan beberapa informasi. Informasi mengenai rekomendasi kuliner enak di Bandung yang murah meriah.
Iga Bakar Si Jangkung
Lokasi kuliner bandung ini seringkali masuk ke dalam list, “Things to Eat in Bandung”. Tempatnya sangat sederhana, lebih berupa rumah makan biasa. Tempatnya sempit dan tempat duduk nya terbatas sehingga harus sedikit berjuang untuk mendapatkan tempat duduk.Agen Domino 99 Terpercaya
Rumah Makan Iga Bakar Si jangkung juga sediakan fasilitas musik live performance. Saat makan di rumah makan ini, jangan kaget jika ada orang main gitar live musik sambil nyanyi, sehingga suasana jadi meriah dan hangat.
Berbagai sajian sedap dan nikmat telah disiapkan di kuliner Bandung ini. Ada menu beragam olahan daging iga sapi, kemudian daging ayam dan kambing serta sajian spesial Nasi Goreng dengan racikan daging di atas nasi.
Menu andalan kuliner bandung ini Iga Bakarnya dihidangkan dengan daging yang sudah terpisah dari tulang. Daging dihidangkan menggunakan hot plate tradisional dari tanah liat.
Alamat : Warung Lahap, Jalan Kejaksaan No 3, Kebon Kawung, Kota Bandung
Jam Buka : setiap hari, mulai buka dari pukul 11.00 – 23.00 WIB.
Harga per Orang: Kurang dari Rp 50.000
Paskal Food Market
Paskal Food Market hadir dengan konsep ruangan terbuka. Di lokasi kuliner bandung ini terdapat lebih dari 50 stand yang menyediakan berbagai makanan. Stand-stand makanan ini menyajikan hidangan chinese food, japanese food. Tidak ketinggalan masakan khas nusantara seperti empal gentong, bakso, dan masih banyak lainnya.
Tidak kurang dari 1001 menu tersedia di lokasi kuliner bandung dengan tata ruang yang rapi ini. Saat malam hari, tempat ini merupakan tempat yang romantis, karena sebagian penerangan adalah lampu pijar kuning lengkap dengan hiasan obor di bagian outdoor.
Selain stand penjaja makanan yang beragam, salah satu daya tarik kuliner bandung Paskal Food Market adalah live music. Di tengah-tengah kolam air mancur, terdapat sebuah panggung tempat para band perform live music. Lokasi ini cocok untuk bisa bersantai sambil mendengarkan live music dan menyantap ragam hidangan lesat
Alamat : Paskal Hypersquare, tepatnya di Jalan Pasir Kaliki Nomor 25-27, Bandung
Jam Buka : Hari biasa, tempat ini buka mulai pukul 11:00 sampai 23:30 WIB. Pada Akhir pekan buka pukul 11:00 sampai 00:30.
Harga per Orang: Kurang dari Rp 50.000
Nasi Kalong Bandung
Jika nasi pada umumnya berwarna putih, namun kuliner bandung Nasi Kalong memiliki warna hitam keunguan yang berasal dari kluwek. Saat memesan nasi kalong, pengunjung juga bisa menambah lauk lain seperti tumis buncis bakar dan ayam goreng madu yang tak kalah nikmat.
Nasi ada dua, yaitu nasi kalong dan nasi merah. Berjajar lauk pauk, mulai dari ayam, ikan, seafood, ataupun daging halal. Juga tersaji sayur tumis buncis yang sangat enak. Pengunjung boleh mengambil sendiri menu yang diinginkan. Pembayaran dilakukan setelah ambil makanan.
Rahasia kelegitan buncis bakar rumah makan ini terletak pada bumbunya, seperti serbuk bawang putih, bawang merah, lengkuas, serta jahe.
Ayam goreng madu menjadi favorit pelanggan di lokasi kuliner bandung ini. Dagingnya berasa empuk dimasak dengan dipotong kecil-kecil menggunakan bumbu manis seperti madu sampai meresap ke dalam daging ayamnya. Kebanyakan makanan yang dimasak di sini kebanyakan tidak berlemak dan tidak bersantan.
Alamat : Jalan R.E. Martadinata (Jalan Riau) Nomor 57, persis di samping Gereja HKBP, Kota Bandung.
Jam Buka : Setiap hari, jam19.00 sampai 03.00 dini hari.
Harga per Orang: Rp 50.000-Rp 100.000
Batagor Hanjuang
Makanan enak tidak selalu harus di restoran. Kali ini kita akan bahas makanan enak yang diperoleh di dagang gerobak kaki lima. Batagor Hanjuang, kuliner bandung Pinggir Jalan Rasa Restoran.
Batagor Hanjuang mulai berjualan batagor di Jalan Astina sejak 1990-an. Dalam sehari grobak ini mampu menjual batagor sebanyak 1.500 potong
Batagor Hanjuang ini dikenal sebagai batagor dengan resep asli yang sehat dan murah. Hanya menggunakan gerobak sederhana khas kuliner pinggir jalan, sang pemilik mengolah batagornya dari siang hingga malam.
Rasa batagor ini, kenyataannya tak sesederhana tempatnya. kuliner bandung Batagor Hanjuang memiliki citra rasa khas daging ikan tenggiri yang sangat terasa di lidah.Batagornya yang gurih, dipadu dengan bumbu kacang segar. Ciri khas dari Batagor Hanjuang adalah ditambahkan bahan mi pada semangkok batagor, yang bikin komplit dari segi rasa.
Alamat : Jalan Astina, Cicendo. di depan Rumah Makan Anugerah.
Jam Buka : Setiap hari, jam 07.00 sampai 16.00.
Harga per Orang: kurang dari 20.000
Warung Bu Eha
Warung kuliner bandung ini berdiri sejak tahun 1947, tidak salah jika disebut warung nasi legendaris di Kota Bandung. Rumah makan ini masih mempertahankan gaya lama dengan sajian Prasmanan. Pelanggan pun bisa memilih lauk pauk sesuka hati yang disediakan pada meja.
Ada banyak menu makanan khas sunda yang disajikan di rumah makan ini mulai dari gepuk, perkedel, tahu, tempe, kakap, urap, dan banyak lagi. Ciri khas warung ini adalah sambel dadak.
Warung kuliner bandung ini langganan Keluarga President Soekarno. menurut Eha Ibu Inggit, cukup sering mengunjungi warungnya di sekitar tahun 60-an. Bahkan sampai memberi foto Soekarno berseragam militer. Selain Inggit, Bu Eha juga kenal dengan Guruh dan Guntur Soekarnoputra, yang suka sekali jengkol dan ikan peda.
Alamat : Jalan di dalam Pasar Cihapit yang merupakan pasar tertua di Kota Bandung.
Jam Buka : Senin sampai Sabtu, jam 06.00 sampai 16.00.
Harga per Orang: kurang dari 40.000
Tidak ada komentar:
Posting Komentar